西班牙民間藝術文化之旅篇
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鄉村生活的懷舊之旅
. . . .要深入了解西班牙的民間藝術,得先走一趟鄉村生活的懷舊之旅,它包括 了和古老民間文化相關的人、事、物。 除了有濃濃懷舊情懷的跳蚤市場外,古董店和民間藝品店也值得去尋寶,另外 ,鄉村小鎮中依然可見的一些用具器皿和民間保留下來的傳統穀倉、風車磨 坊等,探訪屬於西班牙的傳統民間文化,一景一物都十分耐人尋味。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .跳蚤市場的懷舊情懷. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 在農牧業時代,人們為交換生活必需品,而產生買賣農牧產品的市集,延襲至今 ,成為販售日常用品、二手貨,小吃雜販集中地點的跳蚤市場。在西班牙許多 城市都有類似市集。其中以首都ＭＡＤＲＩＤ馬德里,每星期天早上在 Ｐｌａｚａ ｄｅ Ｃａｓｃｏｒｒｏ卡斯克羅廣場舉辨的跳蚤市集最具 規模。在西班牙北部ＢＡＲＣＥＬＯＮＡ巴塞隆納及南部ＳＥＶＩＬＬＡ 塞維亞也有大型跳蚤市場,在這裏可尋獲許多稀奇古怪的東西,看到許多早 民間生活文物。. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 早期因生活條件較差,一件物品往往有多重用途與功能,頗符合今日癈物利 用,環保再生原則。原先是家庭用來切食物用砧板,不堪使用後,加上三支木 腳,成了實用的多用途小板凳。厚實而簡單造型,加上溫潤色澤,呈現出鄉間 純樸之美。另外有種同樣是三足具西班牙傳統特色的餐椅,簡捷造型,合乎 人體功學的曲線,椅背上三角形鏤空,兩側扶手有方孔裝飾,加上具穩固支點 的三足,更增添了整體造型的美感。具傳統型式的小方桌也是以榫接及木 釘方式,不用任何鐵釘,一般在桌面下會有個小抽屜,飾以環形鐵製把手。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 常用來製作這些椅子的木材有:(1)encina橡木-一種極硬的木頭,不易腐蛀,也 普遍用為農具的製作材料,而橡樹的果實橡果,則是一種營養的豬飼料。 幸運的話,在西班牙鄉間還可看見成隊漫步在路旁的豬。路旁整片的橡樹 林下,也能見到農民放養在林中,自由取食掉落橡果的豬群。而吃這種橡果 長大的黑豬,正是製成高級煙燻火腿及醃臘肉腸原料的來源。橡樹皮還 可製成染料和做為鞣製皮革的原料。 (2)alamo楊木-大部份用來做傢俱 (3)alcornoque栓皮櫧-屬常綠樹一種硬木材 (4)castano栗木-一種很好的建材,它所結的果實是粟子。西班牙中部 鄉下路旁就有許多野生栗樹,一到栗子成熟季節,滿地的栗子,假日踏青野 餐的人們,總是能撿回滿滿一大袋的栗子。先把長滿細刺的硬殼剝除,取 出中間的栗子,在栗子上用叉子鑽些通氣小孔,放到平底鍋上加些鹽粒翻 烤一下,當表面裂開,便可嚐到香甜的栗肉。早期西班牙有一種專門用來 烤栗子的特殊陶罐,短胖的罐形側邊有個把手,罐口較小,為防止烤栗子時 栗子爆裂噴出,罐身有許的圓形小孔的磚紅色陶製品。下次有機會逛西 班牙跳蚤市場時不妨留意一下,或許會看到許多類似的有趣傳統民間器 物。
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. . . .要深入了解西班牙的民間藝術,得先走一趟鄉村生活的懷舊之旅,它包括
了和古老民間文化相關的人、事、物。
除了有濃濃懷舊情懷的跳蚤市場外,古董店和民間藝品店也值得去尋寶,另外
,鄉村小鎮中依然可見的一些用具器皿和民間保留下來的傳統穀倉、風車磨
坊等,探訪屬於西班牙的傳統民間文化,一景一物都十分耐人尋味。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.跳蚤市場的懷舊情懷. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
在農牧業時代,人們為交換生活必需品,而產生買賣農牧產品的市集,延襲至今
,成為販售日常用品、二手貨,小吃雜販集中地點的跳蚤市場。在西班牙許多
城市都有類似市集。其中以首都ＭＡＤＲＩＤ馬德里,每星期天早上在
Ｐｌａｚａ ｄｅ Ｃａｓｃｏｒｒｏ卡斯克羅廣場舉辨的跳蚤市集最具
規模。在西班牙北部ＢＡＲＣＥＬＯＮＡ巴塞隆納及南部ＳＥＶＩＬＬＡ
塞維亞也有大型跳蚤市場,在這裏可尋獲許多稀奇古怪的東西,看到許多早
民間生活文物。. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 早期因生活條件較差,一件物品往往有多重用途與功能,頗符合今日癈物利
用,環保再生原則。原先是家庭用來切食物用砧板,不堪使用後,加上三支木
腳,成了實用的多用途小板凳。厚實而簡單造型,加上溫潤色澤,呈現出鄉間
純樸之美。另外有種同樣是三足具西班牙傳統特色的餐椅,簡捷造型,合乎
人體功學的曲線,椅背上三角形鏤空,兩側扶手有方孔裝飾,加上具穩固支點
的三足,更增添了整體造型的美感。具傳統型式的小方桌也是以榫接及木
釘方式,不用任何鐵釘,一般在桌面下會有個小抽屜,飾以環形鐵製把手。
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 常用來製作這些椅子的木材有:(1)encina橡木-一種極硬的木頭,不易腐蛀,也
普遍用為農具的製作材料,而橡樹的果實橡果,則是一種營養的豬飼料。
幸運的話,在西班牙鄉間還可看見成隊漫步在路旁的豬。路旁整片的橡樹
林下,也能見到農民放養在林中,自由取食掉落橡果的豬群。而吃這種橡果
長大的黑豬,正是製成高級煙燻火腿及醃臘肉腸原料的來源。橡樹皮還
可製成染料和做為鞣製皮革的原料。
(2)alamo楊木-大部份用來做傢俱
(3)alcornoque栓皮櫧-屬常綠樹一種硬木材
(4)castano栗木-一種很好的建材,它所結的果實是粟子。西班牙中部
鄉下路旁就有許多野生栗樹,一到栗子成熟季節,滿地的栗子,假日踏青野
餐的人們,總是能撿回滿滿一大袋的栗子。先把長滿細刺的硬殼剝除,取
出中間的栗子,在栗子上用叉子鑽些通氣小孔,放到平底鍋上加些鹽粒翻
烤一下,當表面裂開,便可嚐到香甜的栗肉。早期西班牙有一種專門用來
烤栗子的特殊陶罐,短胖的罐形側邊有個把手,罐口較小,為防止烤栗子時
栗子爆裂噴出,罐身有許的圓形小孔的磚紅色陶製品。下次有機會逛西
班牙跳蚤市場時不妨留意一下,或許會看到許多類似的有趣傳統民間器
物。
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